Asam urat. Kita sering mendengar kalimat tersebut, sudah pasti kita beranggapan bahwa asam urat itu sebuah penyakit yang memang berbahaya terutama munculnya rasa sakit pada persendian. Asam urat adalah senyawa heterosiklik yang terdiri dari karbon, nitrogen, oksigen dan hidrogen. Asam urat bisa dikatakan sebagai hampas makanan yang keluar ketika tubuh kita memecah sebuah zat bernama purin. Kandungan zat purin ini terdapat pada jenis makanan seperti hati, kacang-kacangan, bir dan makanan lainnya sehingga ketika asupan zat purin tersebut masuk maka akan muncul yang namanya asam urat.
Asam urat tersebut akan larut dalam darah kita dan mengalir masuk ke dalam ginjal, kemudian dibuang keluar tubuh melalui saluran pembuangan berupa urin. Sebetulnya asam urat tidak berbahaya, tapi jika terjadi penumpukkan dan terakumulasi dalam tubuh bisa menyebabkan hyperuricemia yaitu suatu keadaan dimana asam urat tidak digetahkan (disekresikan) keluar dari dalam tubuh. Jika terjadi penumpukan asam urat di dalam tubuh maka akan menumpuk pada persendian kita terutama pada bagian kaki dan jari kaki. Kemudian membentuk zat berupa kristal dan secara bertahap mengarah ke penyakit yang kita sebut penyakit asam urat.
Sebetulnya ada berbagai macam cara untuk menurunkan kadar asam urat yang berlebih pada tubuh kita. Salah satu dari berbagai macam cara tersebut adalah membiasakan mengkonsumsi makanan sehat pada menu harian kita. Pilihlah makanan yang memiliki kadar purin rendah supaya kadar asam urat dalam tubuh kita berkurang.
Makanan Kaya Kandungan Vitamin C
Kita mungkin sudah pada tahu jenis makanan yang kaya kandungan vitamin C. Seperti buah jeruk, yang dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh kita dengan cara melarutkan asam urat tersebut dalam darah kita.
Ceri
Buah ceri ini selain rasanya yang nikmat sekali, ternyata memiliki manfaat untuk mengurangi kadar asam urat tubuh kita. Buah ceri ini mempunyai fungsi sebagai antiinflamasi yang biasa disebut anthocyanin dan berfungsi juga untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
Produk Susu Rendah Lemak
Jenis minuman ini memang sudah tersedia pada berbagai macam kemasan dan rasa seperti jenis minuman yoghurt, susu low fat yang berfungsi untuk menurunkan kadar asam urat pada tubuh.
Jeruk Nipis
Salah satu jenis dari buah-buahan jeruk ini yaitu jeruk nipis memiliki fungsi untuk melarutkan kristal dari asam urat yang menumpuk dan juga membersihkan tubuh. Anjuran penyajian bisa diseduh perasan jeruk nipis tersebut dengan air hangat.
Cuka Sari Apel
Membiasakan mengkonsumsi 3 sendok teh cuka sari apel yang bisa dicampur dengan segelas air dapat membantu menurunkan kadar asam urat yang berlebih. Anjuran minumnya bisa dua atau tiga gelas per hari.
Kacang Pinto
Meskipun golongan kacang terdapat kandungan purin yang dapat memicu munculnya asam urat yang banyak, tapi untuk jenis kacang pinto ini mengandung asam folat yang bisa membantu dalam menurunkan kadar asam urat dengan cara alami. Selain jenis kacang pinto ini, ternyata biji bunga matahari atau kalau yang sudah dalam bentuk kemasan disebut kwaci bisa dimasukkan ke dalam menu harian kita untuk mengurangi kadar asam urat karena biji bunga matahari ini kaya kandungan asam folatnya.
Air
Mengkonsumsi air merupakan cara yang sangat mudah dan simple untuk menurunkan kadar asam urat. Air bisa mengeluarkan racun dari dalam tubuh kita termasuk di dalamnya adalah asam urat.
Buah Beri
Jenis buah-buahan dari golongan beri ini memang banyak diminati oleh masyarakat, selain rasanya identik dengan kata "segar", ternyata buah dari golongan beri ini memiliki manfaat untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh kita terutama buah stroberi dan bluberi.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Penyakit Asam Urat dan Jenis Makanan Untuk Menurunkan Kadarnya"
Posting Komentar